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职位详情
薪资范围:8千-1万 佛山上班
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、食品安全、生物技术等相关专业,具备食品安全管理师或食品安全总监等相关职业资格证书优先。
2、具备5年以上食品行业从业经验,其中包含3年以上食品安全管理岗位经验,有团餐企经验者优先考虑。
3、熟悉国内外食品安全法律法规、标准和技术规范,例如食品安全法、ISO 9001、ISO 22000、HACCP体系等,具备食品微生物、食品化学污染物、食品添加剂等方面的深入理解。
4、出色的组织协调能力和领导力,能够有效推进食品安全管理工作。
5、强烈的责任心和职业道德,具备严谨细致的工作态度和高效的执行力。
6、良好的沟通技巧和危机处理能力,能在紧急情况下快速反应和决策。
岗位职责:
1、制定并实施食品安全政策、战略和计划,确保符合国家法律法规及国际标准,建立和完善企业的食品安全管理体系,制定食品安全管理制度和流程。
2、主导企业食品安全风险评估和防控措施的建立与执行,对食品安全事故进行预防、应急响应和后续改进工作。
3、监督从原料进厂到产品出厂全过程的质量管理,确保所有操作遵循食品安全法规和内部规定,定期对食品安全文件、记录、报告进行审核,并参与相关政府部门的检查与评审。
4、组织食品安全知识培训,提高员工食品安全意识和技能,确保全员知晓并遵守食品安全规定,推动食品安全文化的建设,营造良好的食品安全氛围。
5、协调与供应商、客户以及第三方检测机构的关系,确保供应链中的食品安全水平,代表公司处理与政府监管部门、行业协会、认证机构等外部组织的沟通联络事宜。
6、负责对下属部门及团队成员的工作进行指导、监督和绩效考核,推动食品安全目标的达成,参与重大食品安全决策的审议,并在必要时行使否决权,以保障食品安全不受损害
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